quinta-feira, 5 de maio de 2011

Fizemos "Pataniscas de bacalhau"


Nós gostamos muito de descobrir coisas novas. Andamos a desenvolver um projecto sobre o bacalhau e resolvemos experimentar fazer e provar "Pataniscas de bacalhau". A nossa receita foi a seguinte: cozemos três postas de bacalhau, depois a Sandra retirou as peles e as espinhas. Com a ajuda de todos os meninos picamos uma cebola bem picadinha que juntámos ao bacalhau.Juntámos também um raminho de salsa picada. Depois juntamos 5 ovos (um de cada vez). De seguida juntámos farinha (um bocadinho a olho?!) e fritámos esta massa em porções pequenas. Ficaram uma delicia...

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